第164章 开业准备 (第2/7页)
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“双拼和三拼的都用糙米饭，卤素菜的用三合饭。”
屋内的几人越说越高兴，去码头卖卤肉饭的事情，就这样定下来了。
惦记着卤肉饭的事情，第二天一早，叶父早早就起来了。
吃过早饭，叶父赶着新买的驴车来到镇上。叶父来得早，肉摊上的猪头和下水都没有卖出去。
叶父大手笔地将摊子上的猪头、猪下水、猪蹄和猪尾巴都包圆了，肉摊的老板乐开了花，乐呵呵地给叶父送了一斤排骨。
叶父想着有钱人可能会嫌弃猪下水，而且卤排骨的味道也不错，又掏钱多买了一斤排骨做卤排骨。
叶父想着每天过来镇上买肉也麻烦，直接和张屠户定每天要用的猪头和猪下水。
“张大哥，家里准备做继续做卤肉，你这边能不能每天帮忙留一副猪下水和一个猪头？还有猪尾巴和猪蹄，这些我也要了，每天早上送到我家。”
现在大家都缺油水，都喜欢买肥肉，猪头、下水和猪蹄这些不好卖。
