第15章 (第3/3页)
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张爱民夫妻俩都觉得非常的惊奇,卖个板栗都能挣那么多钱,他们开始想的是反正闲着也是闲着,板栗柴火都不要成本的。能赚一点是一点,没想到能赚这么多,两人都欣喜若狂。
张丽数了钱,就把钱交给了她妈:“妈,这钱你好好存起来,以后每个大集咱们都可以做点小买卖,一来二去也能攒下来不少,咱家没分到地,秋收了咱们也不怕,可以继续做买卖。”
“妈,明天咱们继续上山,这个板栗卖的这么好,人家瞅见了,肯定会学要么做的,现在咱们要干的就是多囤货,囤一些板栗,以后咱们卖的时候就要更加仔细了。”
张丽觉得好生意,大家都想赚钱,别人看到你做得好,慢慢的做的人只会越来越多。现在山里边的野生板栗还是有很多,现在赶紧屯起来一些。这个生意做不长久,她可得想一想板栗完了以后能卖啥。
一家人累了一天,张丽从大集上买了一些排骨和猪板油,准备做顿好吃的犒劳一下一家人。排骨肉少所以便宜一块钱一斤排骨,又花了两块钱买了一大坨猪板油,应该有三四斤的样子。排骨可以做酱排骨或者是熬汤都好吃,猪板油主要是买来炼油的。
烧火起锅,准备做一道排骨汤,把前几天找到的木耳开水泡发,拍了点蒜头辣椒,油一呛味道就出来了,放上醋和酱油,香的很。排骨先用砂锅炖上,放一点爸爸那天找的山楂干,提鲜提味。
这些都做好了,就要炼猪油了,先把猪油切成小块,放入锅中放一些水,再放点盐,大火慢慢熬,随着猪油慢慢熬出来,满屋飘香都是香喷喷的猪油味,张凤馋的不行,一直问:“姐姐,啥时候能吃呀,太太香了,我好饿。”
“小馋猫,快好了,再等等马上就能吃了。”猪油熬出来了,拿了一个没有水的土罐子装起来,油渣捞起来。倒上一点盐,香得很,酥脆油渣,清汤排骨,再加上凉拌木耳。一家人吃的很香,张爱民都还喝了两口小酒。
吃完饭,一家人就休息了,明天还得继续进山去采集山货。