第23章 炸酱面 (第2/9页)
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二宝也忍不住了,从炕上下来,溜到门边,透过门帘缝往外看,
把白铝锅加上水,放在蜂窝煤炉子上烧。
秦大宝把妞妞抱进厨房,放在凳子上,门口风太大了,
他拿起菜刀,舞了一个刀花,帅呆了,成功惹来了二宝和妞妞的惊叹声,秦大宝更加洋洋得意,开始切黄瓜丝。
这老京城炸酱面,面是基底,酱是灵魂,但是精华却是菜码。
正宗的京城炸酱面里菜码有八种,可惜,现在菜店里只有黄瓜和心里美大萝卜,
这让秦大宝有了点遗憾,他的性格其实有点懒散,但是一涉及厨艺和雕刻,就变得很注重,甚至是有一些强迫症。
把黄瓜丝和萝卜丝整齐的码在盘子里,颜色煞是好看,又惹来了小家伙崇拜的惊呼。
陆秀娥一手拎着蜂窝煤炉子,一手端着药煲,从大门外回来,刚才中药味太难闻了,她拿到门外去熬药了。