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“所以,我就想让他们找个专门的经理人来管这个店,除了底薪外,这个专门的经理人,还可以拿利润分成。我觉得,怎么都比你在同春阁挣的多,而且将来老两口年龄大了,或者你有机会独立开店,或者把他们的店接过去,也都是个不错的选择,至少有个明确的目标。”
闻言,姜小鱼看了秦山一眼,有些不自信地说道:“哥,能行吗?我个人有没有出路,倒是次要的,别把人家饭店给干赔了!”
这一句话把秦山逗笑了,他笑了两声才说道:“你有这个担心就说明问题不大,而且,也不是说马上就去当专业经理人去管饭店,现在店还没影呢。我预计半年之后再开店,你也就有半年的时间去专门琢磨。你在同春阁里,各方面的经营管理啊、生意经啊,你都多留意些,是取经也好,偷艺也好,半年的时间应该也能给你增强一点自信对吧!”
“那行!我可以学半年,到时候行的话就干,要是还不行的话,我也不祸害人家了。”
这次,姜小鱼果断地答应了。
秦山又道:“目前,这还是我跟我女朋友个人的想法,还没跟她父母说,我觉得,让你们先见个面,看看眼缘,如果各方面都没问题,接下来就开始为以后做准备了。虽然是半年后才开业,但是具体的店面盘兑,也应该有所考虑。我刚好一会儿要回市里,你看看能不能请一下假,跟我去一趟江山市?”
“行,肯定没问题的,哥,你都不知道啊,店里的人现在对我可好了,就因为你是我哥,还因为你跟县长啊,公安局长什么的都称兄道弟的,他们都可羡慕我了!”
姜小鱼兴奋地说完,就要下车。
秦山叮嘱道:“你别说实情,就说你有事回家一趟!”
“好嘞,哥,我知道!”