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“将藕粉细细碾碎了至于碟中,取桂花三两钱调和,加入些微蜂蜜一道碾碎了搅拌在一处,加入些许山泉水入内最是清冽爽口又不黏腻,取来模具固定成型放置于灶台上小火慢蒸,待到香味透出便关火静置片刻再开锅,只放凉片刻便食最是美味。”
任店,后厨
柳程手边动作不停,嘴里还在不住给围着的一众小子说着要点,眼见有模有样的架势如何看都不再是从前低眉顺眼的小伙计。都说富贵最滋养人,任店未来后厨之主,又是如今在宫中都说的上话的人物,虽然面上还是普通话小民,可到底也不容忽视。
“若要人前显贵,必要人后受罪,后厨之人便是被烟熏火燎也该非是瘦弱如此,二毛你倒也不必羡慕。”
“师傅。”
不请自来的吴永丝毫没有反驳的模样让李二毛心内也不免一喜,这数日吴永眼见着是安排他做更多的事儿白矾楼处人人都说吴永是有心培养,虽说前番人人都说吴永这等人物在任店处不会长久,可这数日彭大掌柜话里话外都对这位宫里来的贵人颇多倚重,便是如今两位少东家都与他一道往外去采购好物,从前便是周阿大在的时候都未曾有过这等亲厚,是人都瞧得出是不一样。
白矾楼到底是东京七十二大酒楼之首,便是宫中人物,在白矾楼处真正有几分头脸,也不算埋没了。吴永既是想通了,他身为徒儿日后自然是水到渠成的白矾楼后厨之主,真论起来,那自然是比柳程还要高贵许多!
“二毛?二毛!”