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不说则已，一说到大骨头汤，赵伟的脸上开始青一阵白一阵，不出意外，他的胃内又开始翻江倒海了。
煮骨头不是一件容易事，煮的时间不够，软组织一样无法分离；煮的时间太长，骨骼就会变软，丧失特征点的特征。如果不及时补充锅里的水分，还有可能把骨头烤焦，那无异于破坏了重要的物证。
所以几名法医在煮骨头的时候，一直守在高压锅的一侧，随时观察高压锅里的情况，直到锅内热水翻滚，一股肉香味飘了出来。
虽然这明明是香味，但是仍让赵伟不自觉地吐了出来。
王小美用止血钳夹出正在锅内随着水翻滚的耻骨，说，“行了”。
煮过的耻骨，很容易就被剔除掉了软组织，暴露出坎坷不平的耻骨联合面。
王小美让赵伟从解剖室的书橱里拿出一本《法医人类学》，然后对照着书本里的图谱，对耻骨进行分析：“看见没有，耻骨结节刚刚消失，耻骨结节嵴只残存痕迹，腹侧面刚刚形成，背侧面还没有完全形成。这说明死者应该是多少岁？”
杨光用手机中的计算器，把几个特征指标对应的数值加了一下，说：“27岁，正负不超过两岁。”
王小美点点头说：“所以我们可以判断死者是27岁左右。”
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