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专业的设备,自然要交给专业的人来看,吕冬会做卤煮制品,连带着算上曾经那辈子,胡春兰卤煮的手艺,他基本上都懂。
不过,那全是传统的手工卤制,与机械化流水线生产无关。
吕冬打过一通电话之后,赶在中午之前,红星开一辆面包车,拉着吕振林、胡春兰和上面协调的技术人员赶到了这个厂子里。
杜小兵认识胡春兰,过去叫婶子,吕冬又给他介绍了吕振林。
技术人员刚来村里几天,吕冬也不认识。
这人头发花白,手脚粗大,戴着一副厚厚的眼镜。
吕振林介绍道:“这是上面派来的唐工,以前在德州扒鸡厂工作过二十年,去年才退休。”
人是来帮自个村里的,吕冬礼貌的打招呼:“唐工好。”
唐工笑着点头:“你好。”他做事直接,丝毫没有那种拖沓的作风:“设备在哪里?咱们先去看设备?”
“这边。”吕冬头前带路。