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王继先也难得开口说：“ 唉，终究是没有开封那边大葱的味道，美中不足。不过，这江南也有江南的好处。”
说着他夹起一只虾来说：“比如说这海鲜江鲜，东京就吃不到这么新鲜的。”
吴益说：“那倒是。这海鲜江鲜还是要吃新鲜的，运到东京就已经不新鲜了，用盐腌了便不好吃。”
接着再吃糖醋排骨，众人齐赞，说这个好，酸酸甜甜的，不但没有冲了肉香，还相辅相成。以前吃排骨的人少，大家主要吃肉，所以 王有志搞这个糖醋排骨，大家觉得非常新奇，很好吃。
吴益是个纨绔，最喜吃喝玩乐，嘴里含着一块排骨糖醋排骨肉，闭着眼睛仔细咀嚼后咽下去，回味一下说：“ 今天开了眼了。排骨排骨原来也好吃，还可这么吃。” 他又吃了一块咕咾肉，又甜又香，很对他的胃口。他又是一番夸赞，说回头让家里厨子来学。
王继先最好享受，但因为是医生，很注意养生，对大荤吃的少。他更欣赏上汤娃娃菜：“吃了这么多白菜，从来没有这么鲜的。原来是放了鸡汤？妙！”又吃了一块天香荷藕，点点头，说甚好。军器监和员外郎都是连声夸赞。
之后，他们就谈些官场上的事，王有志只有听的份儿。吃完饭，吴益和王继先到旁边一个房间喝茶，先让军器监先进去。王有志跟员外郎聊，自然又送他一块香皂。员外郎赶紧致谢，因为显然并无所求，而见面就是一两多银子的礼物，算是比较贵重的了。
过了一会儿军器监出来对员外郎说：“两位相公叫你。”员外郎又进去过。王有志与军器监攀谈，这人叫王正，字中石，也是琅琊堂的。他的官职叫军器监，工作单位也叫军器监，非常有意思。王有志跟这位本家讲到说他在临安县开矿挖出乌金，乌金加到兵器上可以让兵器更加锋利。军器监听了非常感兴趣，留了个地址让王有志有时间去军器司找他。
