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虽然好吃,但他们也不多吃,一小碗足矣。逛夜市就是这样,每一样都尝点,不然很快就吃饱了,后面再遇到好吃的,就眼馋肚子饱,想吃吃不了。接着又一人一个炊饼(馒头),夹了羊肉,跟汉堡一样边走边吃。
一会就逛到望仙桥畔,钱钧笑道:“带几位哥哥去吃点有意思的。”说着走到一家店,对小二说:“老规矩,一人一份油炸桧,一份葱包桧儿。”油炸桧就是油条,因为大家痛恨秦桧和他老婆王氏害了岳元帅,就改造了之前的油炸细环饼,把两根面筋粘在一起油炸,视为秦桧夫妇,吃了泄愤。葱包桧儿是把烤熟的油炸桧同葱段卷入拌着甜面酱的春饼里,再用铁板压烤,烤到表皮呈金黄色,油炸桧“吱吱”发叫,就象征秦桧夫妇在地狱下油锅被炸得惨叫。四个人边吃边叫好。
接着去河坊街与高银街,门店就一家挨一家,灯火辉煌。临安就是那个时代世界上为数不多的不夜城。钱钧和张瑾兴致勃勃介绍,这些门店又按街道巷子分门别类,花样繁多。有食店:分茶店、面食店、羊饭店、川饭店、南食店、素食店、衢州饭店、菜羹饭店等。
点心店:荤素糕点店、素糕点店、馒头店、粉食店、饼店等。凉水店:即饮料店,饮品多达数十种,有砂糖绿豆甘草冰雪、荔枝膏、甘豆汤、椰子酒、木瓜汁、姜蜜水、金桔水、紫苏饮、豆儿水、皂儿水等等。果子店:即糖果店,专售时鲜水果和果脯等。
还有演傀儡戏的。一个县官在断案,下边两个人争一块布。这个人说:“老爷这是我的!”那个人说:“老爷这是我的 !”
县官一拍惊堂木:“什么你的我的?都是老爷的!拿到后边让太太给孩子做两件衣服!” 众人看了,哈哈大笑,纷纷赏钱。
高全看得眼花缭乱,没想到南宋居然还有不次于后世大城市的夜市,小吃花样如此繁多。他们最后在一家大店里坐下,要了定胜糕、蜜汁糯米藕、宋五嫂鱼羹,叫了酒,边吃边喝。
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高全不禁感慨:“怪不得满朝文武大多都不想打回东京,这边日子过得也太舒服了。”钱钧默不作声,张瑾说:“别说朝中各位相公,就是我等大头兵,有几个不贪恋这花花世界,愿意去跟金兵拼命的?”