第十五章 野鸡炖蘑菇粉条 (第1/8页)
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今天早上，孩子们没一个赖床的，全都动作非常麻利的起来穿衣洗脸。
早起就去菜园子忙活的盛连成和盛希平爷俩，也回来洗了手。
一家子坐在炕上，各自手里拿着个金灿灿泛着油光的饼子。
每人面前还有一个二碗，碗里盛着鸡肉蘑菇粉条。
没办法，家里孩子多，有点儿好吃的必须分开。
要不然这些臭小子吃起东西没够儿，不把那一盆菜吃光了不能算完。
盛连成和盛希平去干活都得带饭呢，咋地也得留出来一些啊。
一只野鸡能有多少肉？不过是借个味道，主要是吃蘑菇和粉条罢了。
今天炖鸡用的是元蘑，本地人也称冻蘑，学名亚侧耳，子实体肥厚，口感好，是仅次于猴头菇的上品菌类。
泡好的冻蘑炖入鸡汤中，吸收了鸡汤的鲜味儿，咬一口肉乎乎的，比鸡肉好吃。
