第133章 蒋菲的家世 (第1/6页)
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“发什么呆呢，赶紧进来啊！”蒋菲对着刘项东喊着。
回过神来的刘项东笑着道：“我拿东西呢！”
打开车尾箱，刘项东拿出来了家里面精心准备的拜节的礼品。
一整扇的腊排骨，这是老爸特意从乡下找的，百分百喂养杂粮，不添加任何饲料的土猪宰杀之后，割下来熏制的！
两条足足有6斤的三层五花肉熏制的腊肉。整整的一条猪前腿，也是熏制得金黄金黄的。
从国庆的时候定下来过年要来蒋菲家里拜节之后，父母就开始准备这些东西了。
选用的都是180斤左右的土猪。这个时候的土猪，肉质最为细嫩口感最好！
在10月份天气逐渐开始转凉的时候。开始用五香粉十三香酱油等调料去腥腌制七天左右的时间。
趁着这个时候的大太阳进行翻晒。滤干水分之后。找了老家信得过的邻居家里，开始熏制。
就连熏制的柴火都是松木和柏树丫。这样的腊肉色泽金黄透亮。闻起来带有松柏的清香又有一种烟熏火燎的味道。
