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虽然思考忧虑的角度不同,但中也和织田作之助居然想到了一块儿去,而还在烦恼怎么下手处理食材的小泉雅哉并不知道他的头两名客人各自暗戳戳的打算,甚至准备关停掉他的赚钱大计,正摆出满脸下定决心的表情,一刀砍在了夏克雷诺顿那粗壮的尾巴上。
比起覆盖着鳞甲的脊背,夏克雷诺顿尾巴上的皮角质层虽厚,倒还是能用菜刀劈得开,难以截断的尾骨只要找准关节位置,也能够被顺利切下来。
在刀具运用方面,小泉雅哉的确非常有天赋,即使是第一次亲自上手处理如此庞大的猎物,真动起刀来却一点都不像是新手,他仿佛天生知道该从什么角度去运用刀锋,明白该用什么劲道去掌控走势,哪怕刚开始的过程中还透露出一丝丝犹疑,可没过多久那动作就熟练的像是个老猎人。
现在的小泉还意识不到这份天赋真正的可怕之处,但只要他不放弃向最强美食猎人的高峰攀登,总有一天他会明白该如何发掘自己的天赋,运用自己的能力。
夏克雷诺顿的尾巴就这样被切割了下来。
然后是去皮,抽骨,剥离脂肪,切成厚实的肉块。
即使是这样,被切成肉块的尾巴最大的那块依然有脸盆那么大,完全超过了小泉雅哉带来的锅具,所以他最后选择的烹饪方式是烤炙。
先使用这片森林里最广泛的蜜树树枝将中间取出了尾骨的肉块穿起来,然后撒上最基本的调味料盐和带回来的酒泉红酒进行腌制,下一步则趁着中间空闲下来的功夫,将剥离出来的脂肪熬制成油脂,把带回来的海苔虫去掉腿和眼并处理成粉末状。
等盐和酒的味道渗透进肉块中后,捡来的蜜树枯枝也已经燃成了篝火,剩下的时间,就是等细嫩鲜甜的夏克雷诺顿尾肉在火焰的舔舐下,渐渐露出让人难以抵御的香味。