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采访开始了。
夏有玉问阿依古丽，
“哈萨克族很多美食的名字我都知道，但我分不清哪个是哪个，你能给我讲一讲吗？”
古丽说，“没问题！”
她指着一个大盘子里的食物说，“这个叫包尔萨克，是一种炸油饼。
夏有玉问，“这个炸油饼是用什么原料做的?是怎样做出来的?“
“它的制作方法很简单：将发好的面团切成小块，放到油锅里炸一会就行，颜色金黄了就可以出锅。
它适合早餐的餐桌上。吃的时候，配上我们牧区特有的咸奶茶，很美味。
夏有玉指着另一个大盘子里的食物问，
