第238章 集《叶家包子铺》 (第1/5页)
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《叶家包子铺》
第一集：包子铺的开端
在沈城西郊，有一条并不起眼的小街。街面上大多是些老旧的房子，透着一股古朴的气息。而叶家包子铺就坐落在这条小街的中间位置。
叶家包子铺的店面不大，仅仅能摆下几张简易的桌椅。店面的招牌有些年头了，上面“叶家包子铺”五个字已经有些褪色。店铺的主人是叶老头，他头发花白，脸上总是带着和蔼的笑容。叶老头做包子的手艺是祖传的，从他爷爷那辈就开始在这沈城西郊做包子了。
每天清晨，天还没亮透，叶老头就会起床开始准备做包子的材料。他先精心挑选着面粉，一定要那种最筋道的，这是做出好包子皮的关键。然后是馅料，肉馅得是新鲜的猪肉，肥瘦相间，他亲自去市场挑选，回来后细细地剁成肉末，再加入自己独家调配的调料，搅拌均匀。蔬菜馅也不含糊，那些鲜嫩的青菜，叶老头总是一片一片地仔细清洗，生怕有一点泥沙。
叶老头的儿子叶强，对做包子一开始并没有太大的兴趣。他总觉得做包子又累又不赚钱，想出去到大城市闯荡一番。可叶老头总是劝他：“这包子铺虽小，但是养活了咱们一家几代人，这里面的学问可大着呢。”叶强虽然嘴上应着，心里却还是向往外面的世界。
这天早上，像往常一样，叶老头把刚蒸好的第一笼包子端了出来。热气腾腾的包子散发着诱人的香气，那白白胖胖的模样就像是一个个可爱的小娃娃。很快，就有熟客上门了。
来的是老街坊李大爷，他一进门就笑着说：“老叶啊，你这包子的香味啊，我在街口就闻到了。”叶老头笑着回应：“老李啊，今天的包子刚出炉，可热乎着呢。”李大爷要了两个肉包和一个菜包，坐在那简陋的桌椅上慢慢品尝着。他咬了一口肉包，满足地说道：“老叶啊，你这包子的味道真是多少年都没变，还是这么好吃。”
就在这时，一个年轻的女孩路过包子铺。她叫林晓，是刚搬到这附近的。她被包子的香气吸引，往店里看了看。叶老头热情地招呼她：“姑娘，来尝尝包子吧，都是刚出锅的。”林晓有些犹豫，但最终还是走了进去。她要了一个肉包，轻轻咬了一口，那浓郁的肉香和松软的包子皮瞬间让她眼睛一亮。她对叶老头说：“大爷，您这包子真好吃。”叶老头笑得更开心了：“好吃就常来啊。”
