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《叶家包子铺》

第一集:包子铺的开端

在沈城西郊,有一条并不起眼的小街。街面上大多是些老旧的房子,透着一股古朴的气息。而叶家包子铺就坐落在这条小街的中间位置。

叶家包子铺的店面不大,仅仅能摆下几张简易的桌椅。店面的招牌有些年头了,上面“叶家包子铺”五个字已经有些褪色。店铺的主人是叶老头,他头发花白,脸上总是带着和蔼的笑容。叶老头做包子的手艺是祖传的,从他爷爷那辈就开始在这沈城西郊做包子了。

每天清晨,天还没亮透,叶老头就会起床开始准备做包子的材料。他先精心挑选着面粉,一定要那种最筋道的,这是做出好包子皮的关键。然后是馅料,肉馅得是新鲜的猪肉,肥瘦相间,他亲自去市场挑选,回来后细细地剁成肉末,再加入自己独家调配的调料,搅拌均匀。蔬菜馅也不含糊,那些鲜嫩的青菜,叶老头总是一片一片地仔细清洗,生怕有一点泥沙。

叶老头的儿子叶强,对做包子一开始并没有太大的兴趣。他总觉得做包子又累又不赚钱,想出去到大城市闯荡一番。可叶老头总是劝他:“这包子铺虽小,但是养活了咱们一家几代人,这里面的学问可大着呢。”叶强虽然嘴上应着,心里却还是向往外面的世界。

这天早上,像往常一样,叶老头把刚蒸好的第一笼包子端了出来。热气腾腾的包子散发着诱人的香气,那白白胖胖的模样就像是一个个可爱的小娃娃。很快,就有熟客上门了。

来的是老街坊李大爷,他一进门就笑着说:“老叶啊,你这包子的香味啊,我在街口就闻到了。”叶老头笑着回应:“老李啊,今天的包子刚出炉,可热乎着呢。”李大爷要了两个肉包和一个菜包,坐在那简陋的桌椅上慢慢品尝着。他咬了一口肉包,满足地说道:“老叶啊,你这包子的味道真是多少年都没变,还是这么好吃。”

就在这时,一个年轻的女孩路过包子铺。她叫林晓,是刚搬到这附近的。她被包子的香气吸引,往店里看了看。叶老头热情地招呼她:“姑娘,来尝尝包子吧,都是刚出锅的。”林晓有些犹豫,但最终还是走了进去。她要了一个肉包,轻轻咬了一口,那浓郁的肉香和松软的包子皮瞬间让她眼睛一亮。她对叶老头说:“大爷,您这包子真好吃。”叶老头笑得更开心了:“好吃就常来啊。”

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