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余振生去太原之前特意到县城里自己读的那所学校，放学时他看到陈先生从校门走出来，并且看到他停下了回头朝身后学生们的人群中望了望，又转身朝西边走去。
确认无人和陈先生同行，余振生朝那孤单的背影追了过去，他喊了声先生。
陈先生便回过来头，看到他时候眼睛里很是惊喜。他们仿佛还在读书时候一样。
“只可惜是去天津，若是去北平还可以帮先生捎个书信，或是代先生看望下家人。”和陈先生讲述要去天津学徒的事之后，余振生略带遗憾的说道。他那张清瘦俊朗的面容，看上去似乎比同龄人早熟稳重许多。
“多谢你的好意。”陈先生笑了：“去天津比去上海好很多，南北方文化差异还是很大。首先是就是语言上的南繁北齐，即南方语言繁杂，北方语言比较单一。当然各地口音也有不同，不过你的新国音已经说的不错，到那边交流不是问题；其次便是南经北政，南方自古多经济的中心，北方唐首府就是长安，宋有开封，明朝的首都最开始是在南京的后面朱棣北迁还是迁到北平去了，到清朝沿袭的也是明朝，所以南经北政就是这么慢慢形成的。第三便是气候，南方的潮湿北方的干燥都是异乡人的痛处；当然还有最后一点就是，南方的稻作文化和北方麦黍早就南方人和北方人的饮食习惯不同。咱们北方人还是更喜吃面的.....”
陈先生还是那么健谈，他滔滔不绝的讲述着听得余振生入迷，不知不觉的走到那城墙环抱着的宁静门前。陈先生停下脚步，他拍了拍余振生的肩膀：“要是你能继续读书就好了，不过个人境况不同，原来我是盼着全中国的孩子都能读书，上大学。可天下这么多穷苦的学生，这么多贫穷的家庭，各自有各自的难处。”
余振生想不起来自己对陈先生说的什么，可能他什么都没说，不上学也可以读书，他心里是这么想，他只记得陈先生眼中的目光很复杂，有期盼有遗憾。
安顿好住处，孙婶跟他们端来了捞面。
这种细软绵长的面条余振生在家时候没这么吃过，一时间他听了这面好几个叫法。捞面，打卤面，接风面.....孙婶把面端到他们房中的桌上，煮好捞出的面条上面浇上用黄花、肉片、菜木耳打好的卤子，上面满满的冒尖豆芽菜菜码。
