第104 醉梦坊议事 (第1/5页)
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在醉梦坊的酒坊议事间，向平和宋青荷召集酒匠师与工匠师，商议酒厂酿酒之事。
向平站在众人面前，拱手说道：“诸位酒匠师、工匠师，这段时间大伙为了酒厂早日建成酿酒，不辞辛劳，我在此代宋掌柜谢过大家。”
一位老酿酒工匠捋着胡须，笑道：“向管事，若论辛苦，您当属第一，无人能及。”
向平连忙摆手，笑着回应：“还是工匠、酒师们辛苦劳累！等第三批制酒成功，我报请宋掌柜聚餐犒劳大家，如何？”
“好哇，好哇。”工匠们齐声应道，议事间内气氛融洽。
这时，一位年轻的酒匠师小李好奇地问老酿酒师：“师傅，您看咱们这次酿的酒，口感上能不能比过城里那家老字号？”
老酿酒师哈哈一笑，摸着胡须道：“这可不好说，咱醉梦坊有自己的秘方和工艺，只要用心，未必逊色。”
老酿酒师的徒弟小王也跟着搭腔：“师傅，那‘金麦穗’酒的度数，您打算定在多少合适？”
老酿酒师沉思片刻，说道：“这低度酒啊，度数得拿捏精准，既要保留小麦的香气，又不能失了酒的韵味，我想着十五度上下较为合适，不过还得试验几次。”
