第102章 冬笋 (第1/6页)
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回到家后，叶父赶着驴车去今天杀猪的人家那将订好的下水和猪头拿了回家。
叶老爷子让叶父在家做卤味，起身赶着驴车去了小后山。
叶父来到竹林时，唐家兄弟已经挖了八十多斤的冬笋。
不是叶家兄弟偷懒，而是冬笋比春、夏时的笋要小许多，而且藏在土下极为难找，兄弟俩能挖到八十多斤的冬笋已经很厉害。
冬笋是立冬前后由毛竹的竹鞭侧芽发育而成的笋芽，因尚未出土，笋质幼嫩鲜甜。
因为冬笋是埋在土里的，极为难找，因此价格比春笋要贵上许多。
唐二林每年都跟着自家老娘在后山挖冬笋，还算有点心得。
第一点:一般地表泥块松动或有裂缝，脚踏感到松软的地下，一般会有冬笋。
第二点:立冬后，在竹叶发黑又带黄叶的竹子周围找竹鞭，挖到带有尖笋芽时，如碰到嫩鞭往后追，老鞭向前挖一定有冬笋。
