第42章 (第5/5页)
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“啪嗒”打开白糖罐子,李昂往糯米里加入了些少许白糖。
白糖似雪,很快融入了糯米“果冻”之中
其实按照食神菜谱的细节,这小枣切糕是不需要额外加糖的,这样才能更好地还原糯米的甘甜和红枣的甜美。
但
李昂考虑到,他一会儿毕竟是要去京都大学门口分发这小枣切糕,这大夜天寒地冻的,恐怕没有人有心思能细细品味小枣切糕的风味,所以额外的一点点甜味还是需要的。
这不单单能让小枣切糕的口味更加丰富,同时也会让糯米和红枣的后味更加显著。
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