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这是无恙第一次尝试炸这种烹调技法,说实话,有点慌。尤其看到那锅冒热气的油,更害怕了。
以长筷子为矛,锅盖为盾,仿佛回到了第一次下厨的时候。
‘嗞啦’一声,春卷下油锅的动静不大,滋滋冒泡的声音听久了还挺治愈,一不小心沉迷过度,第一锅炸糊了。那颜色快赶上挖煤的了。
第二锅长记性了,看颜色金黄便关火,无恙转个身的功夫又糊了。这是无恙第一回知道,原来锅里的油有余温也能炸糊。
再一再二不能再三,吸取前两次经验,无恙早早关火,用余温!结果它没熟!
……
总之,无恙不断用实践证明,她跟‘馅’八字不合!
茶作为世界三大饮料之一,是桦国传统饮品,桦国的茶文化源远流长。
咖啡无恙插不上话,但说起茶叶那她可就太懂了。