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深秋时节,正是鲈鱼最肥美、味道最佳的时候。
在九月到十二月这个时间段里,由于水温逐渐降低,鲈鱼需要积累大量脂肪过冬,因此鱼肉变得尤为肥厚、鲜嫩,营养价值也很高。
想到做好的鲈鱼入口即化、鲜美细腻的口感,傅颐然就忍不住吞吞口水。
鲈鱼鲜美而且刺比较少,用来做鱼肉肠也非常合适。
秋天,就是要吃点鲈鱼!
于是,傅颐然大手一挥,爽快掏银子把老翁的鲈鱼全包下来。
之后她又买了一些新鲜河虾,准备回去做鱼肉肠。
老翁乐呵呵地挑着扁担,跟上傅颐然到客栈。
两桶鲈鱼加水是很沉的,既然傅颐然一个人包圆了,老翁也挺会来事,直接送货上门服务。