第130章 红烧鹿肉 (第2/9页)
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想她这辈子做菜也做了一辈子，但是鹿肉，她还真没做过。
鹿肉这东西，刘平安知道自古以来就是权贵喜欢吃的食物，普通百姓当然也吃过，但因为没调料和条件，根本没有形成什么菜。
最出名的鹿肉菜，就是康熙在千叟宴里，有一道鹿尾烧鹿肉。
但这玩意谁知道怎么做？
于是奶奶陈兰和其他人商量了一下，就决定按照猪肉来做，做一道红烧鹿肉。
说干就干，做红烧菜，奶奶已经做了好多年。
大婶也认为做红烧菜最好。
因为红烧这个烹饪方式，对原料适应性很强，基本上所有肉类都能红烧。
不一会儿，晚饭的桌子上，就多了一盆热气腾腾的红烧鹿肉。
