第七十八章 发酵工坊 (第5/8页)
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“极星寮很多人都是自给自足的。”吉野悠姬双手枕着头部，悠闲走着，“像是尹武崎，烟熏所用的烟熏木粒都是他自己制作的。”
“我的话，也是想培育出像法国布雷斯鸡一样的极星鸡，正在放养他们。”
说话间，众人来到了一间占地很大的木屋前。
“你们稍等。”神凉子打开工坊的大门。
一股浓郁的香气混杂着丝丝甜味弥漫开来。
他们来到专门发酵米麴的曲室。
里面到处摆放着发酵用的竹框，每个竹框都有各种的编号，上面平铺着一层大米，有白色、金黄色、甚至还有黄绿色的。
“唔，这个差不多发酵完成了。”神凉子拿起墙壁上的记录板，找到编号打了个勾。
“那种金黄色的米就是发酵完成了吗？”吉野悠姬举手提问。
