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即使是这样,饭桌上的菜还是被吃完了,肉菜就不用说了,鱼也是被吃的只剩下骨架了。
看来味道也是挺不错的。饭后众人喝完茶以后也是各自散了,该溜达的溜达,该回房的回房。
第二天一大早吃过饭以后,瓶儿去定做衣服了,她昨晚已经让人量过那些女孩的身材了。所以早早的就带人去了裁缝铺。
而赵婶则是带着十个学徒在后院教她们做菜。
叶明也拉着慕轻歌,坐在一边看着赵婶要怎么教学。
第一道赵婶教的是红烧肉,这是她这几天练习的的拿手菜之一。
只见赵婶先将五花肉切成大小均匀的方块,然后用开水焯一下,去除血水和杂质。
接着,她在锅中倒入适量的油,放入葱姜蒜爆香,然后加入五花肉煸炒至表面金黄。
接下来,赵婶加入了酱油,白糖等调料,翻炒均匀。
然后,她加入了适量的水,没过五花肉,盖上锅盖,用小火炖煮了一个小时左右。