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指月收拾好所有的鸡以后已经到了酉时(晚上5点—7点)。
青柠看着一堆的鸡肉,夸赞道:“指月,你太厉害了,这院子这么多人只有你会收拾这活鸡。”
“姑娘,奴婢只会做家务,他们除了家务什么都会,还是楚雄他们厉害。”
“各有各的优点,如果今天你不在家,我们看着一堆活鸡无从下手。”
“你把鸡腿和鸡翅全部剁开放在木桶里,再用调料腌制半个时辰。”
指月按照青柠说的做,全部剁好放入木桶,“指月,今天我们先做点试试看好不好吃,如果好吃明天把材料带去阴山那边,先做先吃,再来点烧烤那味一绝。”
“姑娘,什么是烧烤。”
“就是肉用竹签串起来放在火上烤,边烤还刷油,烤好以后撒点调料上去就可以吃了。”
青柠看腌制时间差不多了,吩咐道“:指月,往窝里多倒点油,再拿面粉过来。”
“是。”