第十一章 你喝水必被烫,吃面必被噎! (第5/9页)
馋嘴小猫咪提示您:看后求收藏(全本小说网www.qbxsw.cc),接着再看更方便。
林旭买完肉回来后,沈大叔将自己的电三轮开过来。
装上所有的食材,林旭开着电三轮来到了店里,卸车后把车开回去,还给沈大叔。
再次回到店里。
他便投入到了紧张的准备工作中。
鸡骨汤熬上,猪骨汤熬上,蔬菜泡上。
接着将买来的猪板油浸泡后切成麻将大小的块儿,开始熬猪油。
现代社会,虽然大家越来越讲究健康饮食,对猪油越来越抗拒。
不过在餐饮行业中,猪油的用处还是很广泛的。
比如炒素菜,放猪油的话,不管味道还是口感都会更上一层楼。
所谓的素菜荤炒,说的就是用荤油烹制。