第318章 香菇的药效 (第5/6页)
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优质香菇应该具有一定的弹性和韧性，用手触摸时感觉柔软而有弹性。如果香菇手感过硬或过软，可能是香菇已经变质或受到了损伤，不建议购买。
李时珍外出时发现百姓们都在吃一种名为香蕈的食物，据说这种食物可以增强体质。李时珍觉得非常好奇，于是开始研究香蕈的功效。他发现香蕈具有滋补强壮、清热解毒的作用，尤其适合在寒冷的冬天食用。
于是，他将香蕈作为食疗的一部分，加入到了《本草纲目》中。有一天，一个村民因为误食了有毒的食物而中毒，李时珍立刻想到了香蕈，他让村民服用香蕈煎成的汤，不久后村民就恢复了健康。从此，李时珍的名声更是大噪，人们都称他为“药圣”。
李时珍在《本草纲目》里记录了香蕈，它被称为“蘑菇之王”，有着显着的养生功效。在一个上午，李时珍在他的药园中仔细观察香蕈，对它的气味、形状和色泽进行了详细记录。他发现香蕈性温，味甘，有补脾益气、清热解毒的作用，尤其适合那些身体虚弱、易感冒的人食用。
在一次为一位体弱多病的老者治病时，李时珍不仅开了药方，还特地嘱咐其家人用香蕈煲汤给老者喝。老者的病情在李时珍的精心治疗下逐渐好转，他的家人对李时珍感激涕零，李时珍则微笑着说：“这都是香蕈的功劳，我不过是个记录者罢了。”
太阳光照在李时珍身上，他正蹲在一个旧石凳旁，专注地研究着一堆干枯的香蕈。他时而皱眉，时而微笑，仿佛在与这些香蕈进行一场无声的对话。李时珍对香蕈的功效如数家珍，他说：“香蕈，味甘，性凉，能益气不饥，治风破血。”
他的眼神中透露出对药材的深深敬意，仿佛每一种药材都是他的老朋友。在给病人治病时，他总是先用手轻轻触摸病人的脉搏，然后仔细询问病情，再用鼻子闻闻药材的气味，最后才开始配制药方。他的治疗过程充满了幽默和智慧，让病人在轻松的氛围中痊愈。
李时珍在乡村行医，遇到一位腹痛难忍的农夫。他仔细观察了农夫的症状，决定使用香蕈进行治疗。他笑着对农夫说：“香蕈，性甘平，能和中理气，健脾开胃，正好治你的病。”
农夫半信半疑地服下了香蕈熬制的汤药。几天后，农夫的腹痛果然消失了，他对李时珍感激涕零，李时珍则笑着说：“这就是《本草纲目》的神奇之处啊！”
不久后，镇上来了一位外地商人。这商人听闻此地李时珍善用药材治病，尤其是香蕈的用法颇为奇妙，心中打起了算盘。
