第九十三章 炖獾子 (第4/8页)
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过了会儿，吃饭的都回来了，锅碗瓢盆也全都齐了。
盛希平几个赶紧给那些獾子扒皮扒油，有人去支起了临时的锅灶，又挑了水过来，把锅刷洗干净后烧火。
獾子油扒出来扔到盆子里，几个女知青顺手就给切成大块儿。
然后倒进大锅里，添上一点水，开始炼油。
等着獾子油炼出来了，盛到几个搪瓷盆里。
然后女知青们又去地里挑大萝卜薅了不少，洗净切块儿，獾子肉也剁成块儿，等会儿直接炖了就行。
这下，集体户的大院里可就热闹了，男知青都忙着收拾房子，女知青则是忙着烧火做饭。
那獾子肉用开水紧了三次，去掉大部分土腥味儿，然后才用调料炖煮。
周青岚听了盛希平的话，调料下的重。
唐凤英还特地去林子里，割了两段五味子藤放进锅里。
