第三百零九章 羊水破了 (第2/14页)
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烀好的红小豆用勺子压碎成泥,盛到盆里放凉。
等着吃过饭后,把黏面子从口袋里挖出来,根据干湿程度,适当的加一点水重新揉透了。
黏面子和豆馅全都预备好,就可以包粘火勺了。
随便挖鸡蛋大小的一块黏面子,团成球压扁,或者用手捏成小碗儿状,放上豆馅包裹住,再压扁,放到盖帘上就行。
这活,也不是随便什么人都能干的,动作要麻利,手不能太热了。
手太热,那黏面子就变的稀了往下淌,不成型。
动作慢了,黏面子就沾到手上,会破皮。
家里几个孩子都放假了,盛希康在外屋烧火,盛云芳和盛云菲还有周青岚在屋里包。
周青岚这肚子,坐在炕上属实不得劲儿,于是就拿了凳子挨着炕沿坐着,动作快速的包粘火勺。
包上几盖帘,外屋锅里的鏊子也烧热了。