第三百零九章 羊水破了 (第3/14页)
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于是张淑珍到外屋,用油袋子擦一擦鏊子上面,然后将包好的粘火勺一个一个摆在鏊子上。
装满一锅,盖上锅盖,稍等一会儿之后敞开锅,用铲子将粘火勺翻面儿。
等粘火勺两面都烙到焦黄,四周没有白边儿,开锅时有甜香的味道,这粘火勺就算烙熟了。
“妈,妈,给我们两个尝尝呗,好香啊,太馋人了。”
盛希泰和陈峰俩人早就等着了,见第一锅粘火勺出锅,急忙就问道。
“这锅火候掌握的不算太好,等会儿下一锅再,我多烙会儿,然后再放点儿油煎一下,那吃着才香呢。”
盛家吃粮靠供应,自家不种地,哪有粘苞米、粘高粱啥的能包粘火勺?
往年都是刘家包好了送过来些,这种刚出锅的粘火勺,张淑珍也馋得慌呢,哪里会怪孩子?
于是,第二锅快熟的时候,张淑珍盛出来一半,把剩下一半拨到旁边。
然后往鏊子上倒了些油,再把剩下的粘火勺都沾上点儿油,重新煎一遍。